14-ноября 202-года студенты 2 курса группы 123 направления "Экономика (Управление пищевыми системами)" филиала Ташкентского института дизайна и технологий в Самарканде вместе с преподавателем дисциплины Э.З. Исаковой посетили производственную лабораторию Института агроинноваций и исследований Самарканда, где изучают технологию сушки фруктов и овощей, а также упаковку лекарственных растений. В лаборатории студенты ознакомились с технологиями сушки фиников и винограда, а также с процессом производства препаратов из лекарственных растений, таких как бодяна и артишок. В ходе производственного процесса студенты получили ответы на интересующие их вопросы.